Ingredientes:
- 2 Fatias de Pão.
- 2 Ovos.
- 1 Abacate.
- Chucrute de Cúrcuma "Mighty Farmer".
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/2 Limão.
- Sal e pimenta
- Folhas de Rúcula.
Preparação:
- Começar por torrar o pão. Enquanto o pão torra, frite os ovos com um pouco de manteiga.
- Esmagar o abacate com um pouco de sumo de limão, azeite, sal e pimenta. Misturar bem!
- Agora, é hora de montar a sua torrada! Começar com o pão, depois a mistura de abacate, algumas folhas de rúcula, cubrir com Chucrute de Cúrcuma "Mighty Farmer" e, finalmente, adicionar os ovos fritos.
- Finalizar com um pouco de pimenta e desfrutar de um pequeno almoço saudável e fácil.
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